2014年4月28日月曜日

ムール貝 moules

青森から入荷しました。

これから出汁をとって野菜と合わせてスープに仕上げます。

日本では、これからアサリの季節になりますが。

ル・マルシェではこのムール貝で

品の良いスープを召し上がってみてください