フランス茶屋ル・マルシェ Le Marché Style
伊豆の美味しい空気とゆとりの中で、朝市からのフランス料理をお楽しみください
2014年4月28日月曜日
ムール貝 moules
青森から入荷しました。
これから出汁をとって野菜と合わせてスープに仕上げます。
日本では、これからアサリの季節になりますが。
ル・マルシェではこのムール貝で
品の良いスープを召し上がってみてください
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