フランス茶屋ル・マルシェ Le Marché Style
伊豆の美味しい空気とゆとりの中で、朝市からのフランス料理をお楽しみください
2012年5月27日日曜日
花鯛
この時期に水揚げされる真鯛を花鯛と呼ぶようです
美しい容姿のせいでしょうね
夏のハーブも出番が来ました
しっかりした味の中に清涼感が加わります
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