アペリティフとは食前（酒）のことです
食事を美味しく戴くために胃のウォーミングアップをしてくれる飲物です
こちらはノンアルコールの梅ジュース
仕込んで1ヶ月経過したのでショボショボになった梅は取り除いて
梅シロップの出来上がりです
4～5倍に伸ばして梅ジュースで提供しています
お客様でも作られている方
梅ノ木はあるが、梅の実は収穫されていない方
梅干にされる方
高級ブランデーに漬け込んだことのある方
今年は、梅の実があまりできなかったお宅
色々です
で、アペリティフとしては酢の効果もあって上々です
