フランス茶屋ル・マルシェ Le Marché Style
伊豆の美味しい空気とゆとりの中で、朝市からのフランス料理をお楽しみください
2012年7月20日金曜日
ソースがお美味しい
伊豆ではお魚が美味しいが当たり前
それをいかにして召し上がっていただくかが、お店の腕なんですよね
みんな頑張っております
こちらは、「ソースが美味しい」と言っていただける
お魚料理の一品です
白ワイン と バター と フォンドレギューム
バジルの風味を加えて夏限定ソース
お魚はイサキ&目鯛
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