フランス茶屋ル・マルシェ Le Marché Style
伊豆の美味しい空気とゆとりの中で、朝市からのフランス料理をお楽しみください
2012年2月18日土曜日
狩猟シーズン
今期の狩猟シーズンもそろそろ終了すると思いますが
ジビエづくしのコースで食べ収め
鹿肉のスモークと熊肉のレホール添え
熊肉のポトフ
猪肉のトマト煮
ジビエを召し上がるのが始めての方もおられましたが
Perfect!
全て召し上がられました
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