昨日のニュースで～世界最小のマダガスカル・カメレオンの新種の発見～を見ましたが、
なぜ小さくなるのかの説明が「閉ざされた島の中での進化・・」ということでした
かつてはフランス領であったので、その影響も受けているのですが
フランスが得たものも大きく、現在もその産業を支えています
また、私達もその恩恵を受けているのです
、コーヒー 、バニラ、砂糖、ショコラ、シナモン、クローブ・・・・
仕事でよくマダガスカルへ行かれるお各様から戴いた香辛料
よく使うものばかり・・記念に飾らせていただきました
フランス料理の中にマダガスカルがみえます
