フランス茶屋ル・マルシェ Le Marché Style
伊豆の美味しい空気とゆとりの中で、朝市からのフランス料理をお楽しみください
2012年11月5日月曜日
秋はアート?
順調に提供できたクロムツのお料理
シェフが何を思ったのか、マダムが横向にお皿を持ったところ、
これはこうなのだと支持されました、立てにお魚が盛られていました
シェフの楽しみがお客様に伝わる様に!
シンプルに盛り付けたデザート。
当店では珍しい四角のお皿に驚きが。
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