フランス茶屋ル・マルシェ Le Marché Style
伊豆の美味しい空気とゆとりの中で、朝市からのフランス料理をお楽しみください
2012年11月8日木曜日
ブイヤベース風ポトフ
ブイヤベース、ポトフはフランスの地方料理、家庭料理です
それらをコラボさせてみました。
寒い冬に身体の温まる料理(前菜)として作りました。
コロコロお野菜のポトフ
魚介の味の詰まったスープ ブイヤベース
ご一緒にお召し上がりください
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