フランス茶屋ル・マルシェ Le Marché Style
伊豆の美味しい空気とゆとりの中で、朝市からのフランス料理をお楽しみください
2012年11月23日金曜日
クレーム・シトロン
この季節の限定というか、伊東産のレモンがある時期にしかできない
クレーム・シトロン
お持ち帰りのできる様に作り始めてから数年、改良を重ねて来ています。
問題は器です、お持ち帰りしていただくのに適当な器がなかなか見つからず・・・
で、今年はこんな具合になりました
これは当シェフのオリジナルデザートです
お土産にどうぞ
(中身はデリケートなので、長旅には不向きです)
仮包装です
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