フランス茶屋ル・マルシェ Le Marché Style
伊豆の美味しい空気とゆとりの中で、朝市からのフランス料理をお楽しみください
2014年7月26日土曜日
鶏もも肉のローズマリー風味 Poulet au romarin
どこのどなたが発見したのか、
鶏肉とローズマリーの相性の良さ
おそらく、地中海地方のローズマリーが自生している辺りのマンマでしょう。
トマトソースを使うとイタリアンの様ですが、
お料理の世界はボーダーレスです。
美味しいものは国境を越えます。
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