フランス茶屋ル・マルシェ Le Marché Style
伊豆の美味しい空気とゆとりの中で、朝市からのフランス料理をお楽しみください
2013年9月3日火曜日
お土産にマドレーヌ
依頼があってマドレーヌを作りました。
マドレーヌを作ることはシェフの器量に任せるのですが、
包装が問題。
洋菓子店でないので決まった包装資材がありません。
色々考え、揃えて、どうにかまとまりました。
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