フランス茶屋ル・マルシェ Le Marché Style
伊豆の美味しい空気とゆとりの中で、朝市からのフランス料理をお楽しみください
2013年3月7日木曜日
フランスの春はミモザから
日本の春を告げる花は桜です。桜前線が縦長の日本列島を南から北上し、桜ととも日本各地に春が訪れます。同じようにフランスではミモザを楽しみます。南フランスでは、地中海に沿って100キロ以上のミモザ街道が続きます。各地でお祭りもあり、観光客も訪れます。そして、この地域から出荷されるミモザがパリのマルシェにも並び春を告げるのです。満開の黄色のミモザが続く街道をゆっくり旅したいものです。
画像はミモザの切花です。
生け花 「
春の訪れ,
和洋折衷
」
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