2013年10月30日水曜日

旬の果物とシャーベット

今では洋ナシの種類も増えました。洋ナシ=ラ・フランスと思われていたお客様に
今日は認識の訂正をしていただきました。でも、無理もないかもしれません。

ラ・フランスが日本の洋ナシの先駆者だった様に思います。
追従で今では色々な種類の洋ナシが出てきたのです(一般的にはですが)。

王様はラ・フランスなのでしょうか。
ラ・ランスは洋ナシの中では収穫が遅いので今日はパレット種です。

旬の果物とシャーベットは食後には最適なデザートでしょうね。
カローリー過多を気にすす方には特にオススメします