2013年4月21日日曜日

定番、鴨胸肉の青胡椒風味

味のしっかりした鴨肉は、フランス料理の定番で、ル・マルシェでも然り。
青胡椒風味でお召し上がりください。赤ワインと相性抜群です。

 マルシェコースのメインディッシュ、又はアラカルトでどうぞ!