フランス茶屋ル・マルシェ Le Marché Style
伊豆の美味しい空気とゆとりの中で、朝市からのフランス料理をお楽しみください
2014年5月14日水曜日
黒むつ Basilic Sauce
目が大きくて、歯が鋭い魚がクロムツです。
夏のハーブのバジルを使ったソースは少々早めですが、
気温の上がった今日のような日にはぴったりです。
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