北海道産ホワイトアスパラ

Asperge blanche 　de  Hokkaido

本日入荷したホワイトアスパラは北海道産の極太です。

フランス産にはもっと太いアスパラがあって日本にも輸入されていますが、

北海道産ではこれだけ太いものは初めてです。

土の中でどのくらい過ごしていたのかしら？

よっぽど肥沃な土の中で育ったのかしら？

初夏の味覚には欠かせません