ムール貝のスープ、サフラン風味

Soupe des moules safrané  a la japonaise

今月のおすすめスープです

ヨーロッパのそれとは、かなりイメージが違います。

召し上がるのは日本人です、素材も国産、作るのも日本人

感性が伊豆・・・・・で、こうなりました